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面條是糖尿病的“加速劑”?
發布時間:2022-05-07   瀏覽:3691次


一、面條是糖尿病的加速劑嗎?





面條雖然屬于高碳水化合物的食物,但是富含蛋白質,脂肪,膳食纖維、維生素、礦物質等多種營養元素,但由于含量比較低,單純的吃面條很難滿足人體對營養的需求,長期吃面條也容易造成營養不良。

除此之外,從客觀的方面進行分析,長期吃面條確實會對血糖造成不利影響,據統計,血糖的升糖指數在81GI左右,屬于高糖食物,過量食用面條會引起血糖升高!

面條在進入人體之后,身體為了維持正常的血糖水平會分泌大量的胰島素,胰島素降低血糖為主要機制,就是將血糖轉化為脂肪儲存起來。

大量吃面條會導致人體攝入過多的脂肪,從而增加肥胖風險,而肥胖本是各種慢性疾病的罪魁禍首。?


其實不止面條,這6物,能不吃就不吃
1、忌盲目過量食用水果
對于糖尿病患者而言,不能盲目地吃水果,但是不能完全不吃水果,水果中含有大量的維生素,纖維素以及礦物質元素,各種營養元素對糖尿病患者身體是有益的。
水果中所含有的糖分為葡萄糖,果糖和蔗糖,果糖在代謝過程中其實不需要胰島的糖,所以糖尿病在控制血糖之后,可以吃低糖水果,例如葡萄、李子、草莓、蘋果、橄欖,但是香蕉、柿子、柿餅、桂圓、橘子、荔枝等高糖水果要禁忌食用。
2、忌食用蜂蜜
每100克蜂蜜中碳水化合物以及葡萄糖的含量約為35克,果糖為40克左右,屬于高糖食物。
葡萄糖和果糖均為單糖,單糖在進入腸道之后,會被直接吸入血液之中,升高血糖水平。所以糖尿病患者要禁食蜂蜜。
3、忌高溫烹飪食物
高溫烹飪的食物會產生大量的終末糖基化合物,而糖尿病患者常見的并發癥與體內終末糖系化合物過多有關。
糖尿病患者由于血糖較高,體內各個組織所形成的終末糖基化合物的產物,要高于正常人,顯然,高溫烹飪的食物會對糖尿病患者產生不利影響。
4、忌喝酒
酒精在進入身體之后,是要由肝臟進行分解代謝的,糖尿病患者由于糖分代謝紊亂,不能像正常人一樣在肝臟內儲存葡萄糖,所以肝臟的解酒能力比較差,糖尿病患者過量飲酒會加速肝臟的病變,例如脂肪肝、肝硬化!
而且過量飲酒還會發生高血脂癥狀,加重糖尿病患者的高血壓以及動脈硬化的發展進程。
5、忌吸煙
煙草在點燃之后形成的煙堿會刺激腎上腺激素的分泌,分泌,對中樞神經起到麻痹和抑制作用,影響到胰島素的分泌,從而造成血糖升高的現象出現。
6、忌吃油炸類食物
油炸食品固然美味,但含有大量油脂,會導致身體內分泌失調,容易誘發身材肥胖的現象。
而且油炸食物油脂含量高,會增加血管病變的幾率,還會影響胰島功能,導致體內胰島素分泌異常,更容易誘發糖尿病。



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